群山莽莽,涧水淙淙,倚九嶷,俯巾峰,万脉奔腾;一水生将峰,哼歌下壁岭,黄泥坳前猛回环。枕峰山寨,正是我故乡。 噫,我爱故乡。 [ 公告: 若欲浏览本人的所有文章,请点击<我的空间更新>右侧的"更多" ] 本人有12个栏目,点击首页上方"我的12个栏目"即可找到.

读《论语》 说饮食

上一篇 / 下一篇  2007-12-31 13:28:44 / 个人分类:管窥国学

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孔子不是饮食家,但只言片语却无不闪耀着生活的深奥哲理。《论语》之八最为精辟。水石连州论坛首页8E1c3i$c0W3u'nZ

进食。孔子说,肉虽多,不使胜食气。

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饮酒。孔子说,唯酒无量,不及乱;

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初读《论语》,这些句子给人的感觉,实在是平常得不能再平常了。静静的思考,细细的咀爵,廖廖数语却又颇令人茅塞顿开!

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酒桌上,摆满了丰盛的菜肴,鸡肉,鸭肉,鱼肉,猪肉,牛肉……,应有尽有,不要因为嘴谗而过份食之,起码不要超过主食(如米,粟等)份量,酒酲里贮满了好酒,一定要放开去饮用,但要以不喝醉为前提!这就是孔子的“饮食说”。水石连州论坛首页#f+A8u3M[?'eY d

这里涵含着深刻的饮食规律。健康,卫生,消化,无不涉及。水石连州论坛首页Yh"G]hS%~4j

这里凸现着做人的哲理。循规蹈矩,主次分明,不失仪态,始终要保持“君子”的风度。

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孔子向往周代的礼乐制度。这番不痛不痒的话语,实际上,更多的是针对贵族们的“钟鸣鼎食”生活的。这说明了一个问题,成周前期创立的宴会等级制度己在春秋时期崩溃了!水石连州论坛首页"}#v5[C$v|:H+z*s

在孔子看来,要走出天下大乱的困境,重建安定的社会秩序,政治制度的问题固然很重要,而恢复周代的礼仪则首当其冲,所以,他倡导“克己复礼”,要求人们克制自己的行为,致力去恢复周初的礼仪,进一步规范饮食、衣着、出行等生活中的基本行为。水石连州论坛首页&Mw([3p#h`

孔子把“饮食”政治化,于今天而言,己无现实意义了。然而,对于生理角度和日常生活中的最基本行为准则而言,还有一定的借鉴意义。水石连州论坛首页jIq~7a@"rC Pe

时下,社会进步了,生活水平提高了,大宴小会频频举行,或单位聚餐,或朋友聚会,或红白喜事,特别是身负重任的“公仆”们,更是名堂诸多!暴饮暴食好象成为了这个时代的通病,宴席上,山珍海味一道接一道的上,良醇美酒一盏一盏的沽,“主食”成了最后一道可无可有的“菜”,拼酒,成了“时尚”,随之而来的则是身体素质的下降,社会风气的日趋衰落,这实在是一则令人痛心事情。

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闭卷沉思,现代教育注入一些国学的内容,或许能改变一下国人的陋习?!水石连州论坛首页U)g}_#P3G S#j

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湟川育人匠的个人空间 湟川育人匠 发布于2007-12-31 21:07:40
读点古书有好处
柯大夫闺阁 静海微澜 发布于2008-03-27 23:26:14
医学也很多古籍滴
我来说两句

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